TE & SUNDHED

Te indeholder mange sundhedsfremmende egenskaber og kan uden problemer medregnes i en sund kostsammensætning. Grøn og sort te har et højt indhold af antioxidanter som beskytter kroppen mod de skadelige frie radikaler. Det er bevist at kost med et højt indhold af naturlige antioxidanter, er medvirkende til at sænke risikoen for fx hjertekarsygdomme, kræft og grå stær.

Årsagen er et højt indhold af flavonoider i te, der virker som effektive antioxidanter. Antioxidanterne i te virker bedre end mere velkendte antioxidanter som vitamin C og E. Blot to kopper te om dagen tilfører kroppen et værdifuldt tilskud af antioxidanter.

Hertil kommer at te skulle virke stimulerende på blodtrykket og virke forebyggende mod hjertekarsygdomme, stimulere blodomløbet og sågar være effektiv til at forebygge huller i tænderne.

"Men måske er det allersundeste ved te nydelsen og roen. I en verden hvor mennesker dør af stress, giver teen os mulighed for at sætte os ned. Helt stillle. Og lytte til livet."

fra bogen - Tid til te